Veselīgs uzturs



Cilvēkam ir svarīgi ēst veselīgi, jo ēdiens ietekmē cilvēka izskatu un vispārējo labsajūtu. Ēdiens ir vitamīnu un nepieciešamo vielu avots, ko cilvēks uzņem katru dienu. Katrā pārtikas produktā ir savi vitamīni un vielas.

Kas ir veselīgs uzturs?

  • Pārtikas dažādība
  • Augļi
  • Dārzeņi
  • Graudaugu produkti
  • Ēdienkarte, kurā nav treknu produktu
  • Produkti bez sāls
  • Pārtika bez cukura
  • Alkoholisko dzērienu izslēgšana no sava uztura dzērienu kartes
  • No eļļām izvēlamies tikai olīveļļu, taču lietot eļļu vajadzētu pēc iespējas mazākās devās, taču, ja nav iespēja to vispār izslēgt no ēdienkartes ,tad jāsamazina tās lietošana uzturā
  • Margarīnu un sviestu būtu ieteicams aizstāt ar smērējamiem krēmiem, kuros ir pēc iespējas mazāk tauku.
  • Katru dienu uzturā vajadzētu lietot tīru un negāzētu dzeramo ūdeni. Vēlamais daudzums ir divi litri dienā. Vasaras karstajās dienās ieteicams dzert vēl vairāk.
  • Vajadzētu izvēlēties tādus augļus un dārzeņus, kuri ir ļoti bagāti ar vitamīniem. 

veselīgs uzturs


Tas, ka vēlaties ēst veselīgi, nenozīmē, ka no ēdienkartes ir jāizslēdz pilnīgi visi kaitīgie produkti. Vienkārši vajadzētu uzturā tos lietot pēc iespējas mazāk. Ēdot augļus un dārzeņus vajadzētu pievērst uzmanību tam, cik tajos daudz ir vitamīnu. Dažreiz mēs uzturā lietojam tādus pārtikas produktus, kuros ir ļoti zems vitamīnu līmenis, praktiski šādi produkti ir nevērtīgi. Tas, ka produktā ir maz vitamīnu, protams, nenozīmē, ka viņš ir neveselīgs, taču liels ieguvums mums no šādiem produktiem nav. Dārzeņus un augļus būtu ieteicams ēst svaigā veidā, jo tieši šādā stāvoklī viņi saglabā visas savas vērtīgās uztura vielas un vitamīnus. Apstrādājot termiski, cepot vai vārot, tiek zaudēts šo produktu pilnvērtīgais vielu daudzums. Ja vēlaties atslodzes dienu savam kuņģim, kas patiesībā ir ieteicams, tad variet taisīt augļu vai dārzeņu kokteiļus. Uzņemot šķidrā veidā pārtikas produktus, organismam nevajag patērēt lielu daudzumu savu resursu, lai to pārstrādātu. Atslodzes dienas ir pat ļoti ieteicamas. Daudzi cilvēki vienu vai divas dienas neēd, tādā veidā nodrošinot orgāniem atslodzi uz pārtikas pārstrādi.

Veselīgs uzturs sportistiem


veselīgs uzturs sportistiem

Divpadsmit produkti, kuri ir veselīgi, ja tos pareizi sagatavo un tie palīdz uzaudzēt muskuļu masu


  1. Olas (vēlams vārītas)
  2. Ūdens
  3. Vistas gaļa
  4. Zivju eļļa
  5. Liellopu gaļa
  6. Griķi
  7. Auzu pārslas
  8. Lasis
  9. Biezpiens
  10. Tītara gaļa 
  11. Siers
  12. Sūkalu olbaltumvielas
Lai palielinātu muskuļu masu papildus var lietot proteīna kokteiļus. Var izvērtēt vai tos pagatavot no dabīgiem produktiem vai arī nopirkt veikalā gatavus uztura bagātinātājus. Veikalā piedāvāto uztura bagātinātāju klāsts ir ļoti liels un izvēle ir pietiekoši laba. Tie, kas nevēlas lietot šos proteīna kokteiļus ir arī dažādi dabīgi proteīna batoniņi, kuri ir izgatavoti no dabīgiem produktiem un satur augstu olbaltumvielu daudzumu.